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香味营销
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香的起源和文化:
    香料历史悠久,可追溯到五千年前的炎黄时代。当时的人们用采集的植物作为医药用品来驱疫避秽,对植物中挥发出的香气已很重视,将种子、果实、花瓣、叶片、树枝、根茎等带有芳香物质奉献给神明,芬芳四溢而达到完美的宗教境界。因此,上古时代人们就把这些有香物质作为敬神明、祭祀、清净身心之用,人们通过薰香的仪式呼吸芬芳,他们坚信芬芳的香气意味着能够与神灵贴近,代表着高尚,意味着健康,也象征着财富。后来逐渐用于饮食、装饰和美容上。

 

香的传承与发展:

    中国对香氛的利用,在《诗经》、《楚辞》、《尔雅》等先秦著作中就已有所记录。明代李时珍《本草纲目》列有芳香类56种,此外还有很多芳香植物分别收录于该书的蔬部、果部和木部中。至20世纪80年代初,中国已发现芳香植物350多种,正式用于生产香料的约100种。
    十九世纪下半叶起,香氛精油的制造技术有所改进,蒸馏法、萃取法、压榨法等工艺的出现大大加快了香氛的发展,尤其是人工合成香料在法国诞生,香氛不再局限于天然香精,这使香氛工业迅速得到发展。同时在欧洲香氛的使用也渐趋流行。
    到上世纪九十年代,酒店香氛系统才慢慢进入中国市场,如今已广泛应用于酒店会所、商业地产、娱乐休闲等众多行业,它已经成为一种无法抵档的潮流趋式,越来越多的商业客户认识到香味营销的重要性。

 

什么是香味营销?

   香味营销就是利用香味对人类情绪、记忆甚至行为的潜在影响,所开展的一系列刺激消息者购买欲望,具体表现是使用特定的气味吸引客户的关注和记忆,是对传统营销模式的一种创新。
    香味营销是将人体的嗅觉挖掘出来,通过嗅觉或使人心情舒畅,或使人兴奋开朗,再与视觉和听觉相搭配,迅速提高服务水平。女人用香水突显性感和魅力,商家用香味彰显品牌和服务,它已经成为一种潮流趋势被众多商业客户或个人家庭所推崇。
    研究表明,嗅觉是最强大的感官之一,也是唯一无法“关闭”的感官。在所有的感觉中,嗅觉与情绪和记忆的关联最紧密。心情愉悦的顾客会更容易记住您的品牌,并且愿意停留更久的时间。在传统的视觉营销和听觉营销已经非常普遍、人们都习以为常的今天,如何让您的企业脱颖而出?